香醋、養(yǎng)生醋、六角宴會(huì)醋……能把“醋”吃出花樣來的,非鎮(zhèn)江人莫屬。不過除了醋,鎮(zhèn)江的水晶肴蹄、果脯、太平泥叫叫等各色本土產(chǎn)品,隨便一樣也能讓人淪陷。
7月6日晚上19點(diǎn),由江蘇省委網(wǎng)信辦指導(dǎo),省互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)聯(lián)合會(huì)、省互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)等主辦,省廣電總臺(tái)荔枝新聞、荔星傳媒承辦的“蘇貨直播 e起小康”大型網(wǎng)絡(luò)公益活動(dòng)將走進(jìn)鎮(zhèn)江,明星主播徐穎、曹紫陽及網(wǎng)紅“小李探花”將空降直播間,解鎖鎮(zhèn)江特色產(chǎn)品。
自6月啟動(dòng)以來,“蘇貨直播 e起小康”活動(dòng)通過地方政府負(fù)責(zé)人、正能量網(wǎng)紅明星、網(wǎng)絡(luò)社會(huì)知名人士等直播帶貨方式,開展網(wǎng)絡(luò)公益營(yíng)銷,傳遞網(wǎng)絡(luò)公益愛心,促進(jìn)復(fù)工達(dá)產(chǎn),助力鄉(xiāng)村振興。江蘇廣電荔星傳媒集結(jié)多路“吃播”,甄選風(fēng)味好物,聯(lián)合眾多頭部平臺(tái)共同參與,共同推廣,通過線上直播帶貨的方式,讓更多人了解各地特色好物。
活動(dòng)將按照13(省內(nèi)13個(gè)設(shè)區(qū)市)+5(湖北、陜西、新疆、西藏、青海等5地)接力的模式,開展網(wǎng)絡(luò)公益直播帶貨活動(dòng)。
本次鎮(zhèn)江場(chǎng)直播,將有哪些本土美食及特色呈現(xiàn)?一起來看~
鎮(zhèn)江的醋,有著無限可能
醋,自古就是世界各國(guó)重要的調(diào)味佳品。作為中國(guó)四大名醋之一,鎮(zhèn)江香醋以優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,采用傳統(tǒng)的、列入首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的固態(tài)分層發(fā)酵釀制技藝,通過制酒,制醅,淋醋三大過程,大小四十八道工序精制而成。
香醋、養(yǎng)生醋、六角宴會(huì)醋、八寶醬菜……為深挖“醋”產(chǎn)品價(jià)值,豐富產(chǎn)品內(nèi)涵,恒順各種醋產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生,市場(chǎng)反響火爆。
鎮(zhèn)江有三怪 肴肉居首
“肴肉不當(dāng)菜,香醋擺不壞,面鍋里面煮鍋蓋?!边@是是鎮(zhèn)江人最熟悉不過的一句俗語。作為三怪之首的“水晶肴蹄”,已有三百多年的歷史,而“水晶”這一雅號(hào),亦是古時(shí)早已有之。
源春水晶肴蹄肉紅皮白,光滑晶瑩,清醇清香,肥而不膩。
甜甜蜜蜜在句容
草莓脆、無花果脯、凍干系列……句容龍山湖系列產(chǎn)品均屬于非油炸非膨化的健康零食,不添加色素香精防腐劑,保留了約90%營(yíng)養(yǎng),是休閑小食的不二選擇。
太平泥叫叫——流傳千年的“寶貝”
“太平泥叫叫”是發(fā)源于鎮(zhèn)江市姚橋鎮(zhèn)華山村的一種傳統(tǒng)玩具,類似于陶笛?!澳嘟薪小庇命S泥土捏制而成,可以吹出響亮的哨聲。這種傳統(tǒng)而古樸的小玩具,已經(jīng)流傳了千年,是老祖宗留下來的“寶貝”。
本次直播中出現(xiàn)的非遺太平泥叫叫雙福雙碗,是傳統(tǒng)工藝首次與世界級(jí)非遺龍泉“青瓷跳刀絕技”的一場(chǎng)融合,由鎮(zhèn)江金山江天禪寺、焦山定慧寺住持心澄大和尚親題“?!弊郑⒁飧M人間,吉祥如意。
除了上述產(chǎn)品,朱雀大米、句容水蜜桃、茅山長(zhǎng)青等眾多本土特色也將亮相直播間,價(jià)格美麗,不容錯(cuò)過~
7月6日19:00,敬請(qǐng)鎖定直播間,品味鎮(zhèn)江好貨!